[그믐밤] 30. 올해의 <술 맛 멋> 이야기해요.

메모완료!

'청어알젓'은 먹어본 적 없는 것 같아요. 명란젓은 좋아하는데 이런 것도 있었군요. 비밀 레시피를 알려주셔서 감사합니다. 저도 두부를 정말 좋아합니다. 값싸고 맛있고 영양 만점, 게다가 칼로리도 그렇게 높지 않지요. 제가 자신 있는 두부 요리는 두부 계란 부침입니다. 두부를 썰어서 프라이팬에 대강 굽다가 계란물 부어 앞뒤로 적시면 자동 완성! 언제 먹어도 너무 맛있답니다. ^^

아, 달걀물을 같이 부으면 되는군요. 저는 두부도 자주 조사? 버려서 모양이 안나왔는데 여기서 모든걸 깨닫습니다.ㅋㅋ

'물곰탕, 장치조림, 망치탕, 도치알탕, 도치숙회, 양미리구이, 생물 도루묵, 가자미식해, 청어알젓' 중에 장치조림, 망치탕, 도치숙회, 청어알젓이 아직 못 먹어본 음식이네요. 생물 도루묵이라 하심은 탕으로 드신 것인지 아니면 구이로 드신것인지 궁금합니다. 저는 올해 먹은 안주 중 가장 맛있었던게 도루묵구이였습니다. 겨울이면 도루묵구이, 양미리구이를 꼭 먹고 싶은데 같이 먹으러 갈 사람도 잘 없고 파는집도 잘 없더라고요. 김포에서는 겨울철엔 '동아'구이라는 걸 가끔 먹었는데, 동아가 알고보니 숭어새끼인 동어의 사투리더라고요. 장작불에 구워서 김치에 싸서먹으면 정말 맛있습니다. 저 어렸을때는 어머니가 할머니방 아궁이에 불을 때시면서 구워주시곤 했습니다. 몇 년전 아버지가 암 수술하시고 한동안 컨디션이 괜찮으실때가 있었는데 예전에 드셨던 음식을 이것저것 찾으셨습니다. 그래서 동아구이도 다시 먹어봤는데, 쌉쌀하지만 고소한 맛이 정말 맛있었습니다. 또 먹고 싶은데 아버지 생각이 날 것 같아서 어머니가 같이 안 드시겠다고 하시겠네요.

@김혜나 @챠우챠우 언급된 음식들 중 확실히 먹어본 건 가자미식해 뿐입니다(아주 좋아합니다). 도로묵구이는 먹어본 거 같기도 하고 아닌 거 같기도 하고... 전에는 그런 음식들 별로 안 좋아했는데 나이가 드니까 당기네요. 추워서 그런가. 오늘 저녁에는 아미고스 편의점에서 먹태깡이라도 먹으며 바다 맛에 대한 갈증을 달래보겠습니다. 먹태깡 다 먹으면 자갈치로...

자갈치 오랜만에 듣네요.ㅋㅋ꽃게랑도 비슷한 맛 나지않나요? ㅎ

다 비슷비슷한 밀가루튀김양념조합인데 자갈치가 좀 더 꼬순내가 낫던 기억이에요. ㅎㅎㅎ 저는 단짠단짠 허니버터칩보다 그런 짭짤한 스낵들이 더 좋네요.

오잉? 술에 관한 질문일 줄 알았는데 ㅎㅎㅎ 감동받은 작품은 많았지만, 멋진 인상을 받은 작품은 이 책의 표제작인 '여왕마저도'입니다(나온지는 좀 됐지만). 이 작품 읽으면서 얼마나 깔깔거렸던지...... 사실 '화재감시원' 읽고는 무슨 얘기하는지 잘 몰라서 이 작가님이 그렇게 대단한 작가인가 했는데, 이 작품 읽고 이 분의 모든 작품이 다 읽고 싶어졌습니다.

오 수지님 픽이라니 저도 한 번 찾아봐야겠어요!

이 모임에 제가 좋아하는 작가들이 많이 계세요. 여기서 한 명의 작품을 꼽자니 나머지 작가님들에게 죄송한 마음이 들어서 여기 없는 작가님의 작품을 선택했습니다. 배명훈 작가님의 「화성과 나」이 제가 선택한 '올해의 멋'입니다. 일론 머스크의 화상 탐사 프로그램에 영향을 받은지라 안 읽을 수가 없더라고요. 화성에서의 인류가 어떻게 살아갈 것인지 추측해보고 싶다, 그리고 지구에 남은 자와 개척자들 간의 관계는 어떻게 될 것인지 궁금하다, 이런 사람들에게 이 책을 추천합니다. ㅎㅎㅎ + '인류의 새로운 시작, 마스'라는 프로그램(디즈니 플러스)도 추천해요!

아~ 배명훈 작가님 초기작 정말 좋아하면서 읽던 기억이 나네요. 그것도 벌써 십여 년 전이지만요 ㅎㅎ 세월이 진짜 빨라요. 오랜만에 모처럼 저도 배명훈 작가님의 <화성과 나> 한 번 챙겨 보겠습니다!

저는 올 초에 읽은 빌리 서머스가 가장 좋았습니다. 스티븐 킹 소설은 처음이었는데... 너무 몰입해서 훅 읽어버렸습니다. 정말 재미있게 읽어서 형에게도 권유해서 읽었고, 백만년만에 형과 책 이야기도 나누었습니다. 이 책을 읽고 스티븐 킹의 다른 소설을 몇 권 읽어보았지만 이 작품만한 게 없더라고요.

올해의 책을 뽑는 그믐의 다른 모임에서 자주 등장한 책인데요, <두 사람의 인터내셔널>을 저도 재미있게 읽었어요. 트렌디하면서도 묵직함을 잃지 않습니다. 외국 서적으로는 <여덟 건의 완벽한 살인>이 떠오르네요. 장르소설인데 사실 장르소설적 재미는 작가의 전작에 비해 많이 떨어지는 편입니다. 그런데도 다 읽은 뒤에 이상하게 서글픈 인상이 남아서 읽은 지 몇 달 되었는데도 여전히 마음에 남네요. '최고'라는 단어보다는 '멋'이라는 말에 어울리는 작품인 것 같아요.

저는 사실 베스트셀러 책들은 일부러 바로 읽지 않는 이상한 습관이 있어요 ㅎㅎ 청개구리 심보 같기도 한데, 남들 다 보는 것은 보지 않겠어, 라는 치기이기도 하고요^^;; 그래서 계속 미뤄두고 있는 책이 바로 《두 사람의 인터내셔널》이랍니다. 그래도 김새섬 대표님 추천이니 언젠가는 읽게 되겠지요... 지금으로서는 《여덟 건의 완벽한 살인》이 더 끌립니다!

아직 올해의 '맛'에 빠져있어요. 생각하다 보니 요아정, 밤 티라미수, 두바이 초콜릿 같은 것들이 유행했네요. 전 이 중에 먹어본 게 없어요. 겨우 생레몬 하이볼 정도만 유행 막차 탔지요. 요즘은 식음료 업계도 유행이 예전보다 빠르다고 하네요. 엄청난 속도로 인터넷에서 전파되다가 몇 달 지나면 아무도 찾지 않는, 그런 과정이 되풀이되고 있는 것 같아요. 그런 측면에서 새우깡, 신라면 이런 스테디셀러들은 정말 대단한 것 같습니다.

저도 요아정과 밤티라미수 못 먹어봤고, 두바이초콜릿은 정확하게 두바이초콜릿이라기보다는... 카페에서 스콘 위에 두바이초콜릿 조금 올려놓은 디저트를 먹어봤어요. 그래서인지 무슨 맛인지는 잘 모르겠더라고요 ㅎㅎ 저는 사실 이런 간식류보다는 건강식 유행을 좀 따라가는 편인데요. 올해 먹은 것 중 '누룩소금'이 가장 좋았어요. 그냥 먹어도 맛있지만 여기에 와사비 좀 섞으면 정말 풍미가 폭발해서 계란후라이, 소고기, 삼겹살, 생선구이, 김구이 등 뭐든 다 찍어먹고 있답니다 ㅎㅎ 그리고 올해는 후무스, 당근라페 등 건강식을 집에서 만들어 먹기 시작했는데 사먹는 것보다 훨씬 맛있고 좋더라고요 ㅎㅎ

@유안 지금 작가님 나온 '맑고 정한 막걸리' 부분을 읽고 있어요. 저도 단 술을 좋아하지 않는 편이라 작가님의 취향과 같습니다. 씁쓸한 커피와 달달한 구움과자 / 씁쓸한 알코올과 짭쪼름한 치즈 또는 달콤한 초콜릿 요런 궁합을 좋아해요. 음료가 이미 달면 무언가를 곁들일 수 없잖아요. 코코아를 마시면서 같이 초콜릿 쿠키를 먹을 순 없다구요. (열 두살 이하만 가능함)

대표님 오늘 오시나요? 저 그 '맑고 정한 막걸리' 가져가요! ㅎㅎㅎ 그 가게에 하나 남은 것 신나서 데려왔어요

유안 작가님 센스에 놀라고, 정성에 감동 받았습니다!