[밀리의서재]2026년 요리책 보고 집밥 해먹기

안녕하세요. 모임은 1/2 시작 예정입니다. 시작에 앞서 가볍게 나눌 수 있는 질문을 드려봅니다. 새해 2026년에는 실천하고 싶은 ‘요리’에 대한 목표가 있으신가요? 거창하지 않아도, 아주 소소한 목표도 환영합니다 😊 예> - 불 안 켜고 만드는 요리 도전해보기 (샐러드 등) - 주말에 가족에게 라면 말고 다른 메뉴 한 번 만들어주기 - 장 볼 때 과자나 즉석식품 조금 줄여보기 - 라면에 파·계란·채소 중 한 가지만 추가해보기 - 한 달에 한 번은 배달 대신 집에서 간단히 먹기 - 계란 요리 하나 정복하기 (후라이, 삶기, 스크램블 중 아무거나) - 편의점 음식도 그대로 먹지 말고 접시에 담아 먹기 - 요리는 10분 이내, 설거지는 1~2개만 나오게 해보기 - ‘잘 만들기’보다 한 번 시도해보기를 목표로 하기 편하게 떠오르는 걸로 나눠주세요.^^

📢1회차 요리 미션 안내 안녕하세요. 1회차 미션을 아래와 같이 진행하려고 합니다. [기간] 2026년 1월 2일(금) ~ 1월 7일(수) (총 6일) [미션 내용] CHAPTER 1 – 시청률이 검증한 최고의 요리 20 중, 1 가지 요리를 선택하여, 책의 레시피를 참고해 직접 요리해 보고 소감을 작성해 주세요. 38 돼지갈비강정,40 소고기버섯카레.42 토마토떡볶이,44 시금치바지락솥밥,46 연어구이, 48 명란감자그라탱,50 한알탕수육,52 소면냉채,54 초계냉모밀국수,56 마늘종볶음밥, 58 무말랭이오징어무침,60 오삼불고기,62 반미샌드위치, 64 치킨가라아게, 66 고등어김치조림 68 대패삼겹살고추장불고기,70 립구이, 72 오징어실채볶음,74 부추덮밥 [소감 작성] 아래 내용이나 자유 방식으로 편하게 나눠 주세요. - 요리하면서 어려웠던 부분 - 레시피 중 이해가 잘 안 되었던 부분 - 레시피에서 절대 동의할 수 없었던 부분 - 직접 해보니 특히 더 맛있었던 포인트 - 재료, 양념, 조리법 등 나만의 변형이나 응용 - 다음에 다시 만든다면 바꾸고 싶은 점 등 분량, 형식은 자유입니다. 완성 사진이 있다면 함께 공유해도 좋아요 📸 맛있게 요리하고, 솔직한 경험 많이 나눠주세요! 🍽️ 모두 즐거운 1회차 되시길 바랍니다. !!팁 : 동영상의 도움이 필요하신 분은 유튜브에 "최고의요리" + 요리명을 치시면 됩니다. 예>최고의요리 무말랭이오징어무침