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[그믐밤] 21. 29일간 우리가 읽은 것들, 읽을 것들 얘기해요.



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음식을 차갑게 보관해야 하는 이유를 과학적으로 정당화하는 동시에 주부들에게 오염된 먹거리로부터 가족을 지켜야 한다는 의무감과 죄책감을 불어넣기 위해서였다.
『필요의 탄생 - 냉장고의 역사를 통해 살펴보는』 p.256, 헬렌 피빗 지음, 서종기 옮김
[진주문고 서점친구들] 비문학 <나의 미국 인문 기행> 함께 읽기



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